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Categoría 674 artículos publicados

Hortalizas

Información sobre la producción hortícola, mercados, innovación y evolución del consumo de hortalizas.

Invernadero Hace 2 años

Raffaello y Salzillo, la apuesta de Fitó en calabacín de otoño-invierno

En esta nueva campaña de calabacín de invierno las expectativas comerciales para estas dos variedades son muy positivas.
Juan Arias 2 min
Agroejido pepino
Invernadero Hace 2 años

La menor oferta impulsa el precio del pepino en Alemania

En la última semana, su cotización ha crecido un 8 %, según la consultora AMI, que apunta a la caída en el número de acciones promocionales como consecuencia de la falta de producto.
Isabel Fernández 1 min
sandía Almería
Ecológico Hace 2 años

Andalucía sí apuesta por las hortalizas ecológicas

Destaca también especialmente el caso de los cultivos hortícolas ecológicos bajo plástico, con cerca de 6.000 hectáreas en 2023.
Juan Arias 1 min
pepino Alemania
Consumo y tendencias Hace 2 años

La campaña de pepino alemán llega a su fin

La oferta tanto germana como de Holanda y Bélgica sigue reduciéndose en el mercado alemán, que anticipa sus primeros pedidos en España.
Isabel Fernández 1 min
precio patata
Aire libre Hace 2 años

El precio de la patata en origen se duplica en cinco años

En la semana del 5 al 11 de agosto, el precio de la patata aumentó un 1,2 % respecto a la anterior, según el MAPA, que cifra en un 111,6 % su encarecimiento con respecto a la media del último lustro.
Juan Arias 3 min
cherry Azura
Invernadero Hace 2 años

Los cherry a 1 euro de Azura, en los lineales españoles

Es el precio al que Carrefour oferta estos días las tarrinas de 250 gramos, precio que ya desató la polémica en Francia y con el que Azura irrumpió también en julio en Portugal.
Isabel Fernández 1 min
Invernadero Hace 2 años

Bernabel y Bonáyar, dos Californias para satisfacer a toda la cadena

Harmoniz Ibérica pone el foco en los pimientos tipo California, un cultivo al alza en el que garantiza un alto rendimiento de frutos de calidad.
Juan Arias 3 min
CapGen Seeds rugoso
Invernadero Hace 2 años

CapGen Seeds confirma la eficacia de su resistencia al rugoso

La casa de semillas ha obtenido buenos resultados en sus nuevas variedades de tomate en ensayos tanto en España como en Italia, México y Marruecos.
Isabel Fernández 1 min
Hortalizas Hace 2 años

Más eficiencia en los frutos en racimos con la pesadora Sorma

En la elaboración postcosecha del tomate en racimos y la uva de mesa el envasado de peso establecido constituye la fase que presenta más dificultades tanto por la mano de obra que requiere como por las pérdidas de ganancias debidas a los excesos de gramaje que pueden darse.
Daniel Lafuente 1 min
UPV semillas bio
Invernadero Hace 2 años

El pimiento pierde presencia en los hogares españoles

A cierre de 2023, el pimiento pierde presencia en los hogares españoles en comparación con 2022, ya que su volumen comprado disminuye un 2,8 %, siendo su facturación un 9,7 % superior.
Juan Arias 1 min
cláusulas espejo
Invernadero Hace 2 años

El consumo per cápita de tomate es de 11,22 kilos por persona y año

La compra de tomate a cierre de año 2023 decrece. Los hogares españoles compran un 1,7 % menos de kilos de tomates.
Juan Arias 1 min
Hortalizas Hace 2 años

D.O. Cebolla Fuentes de Ebro prevé recolectar 3 millones de kilos

La campaña de recogida de cebolla de Fuentes de Ebro ya hadado el pistoletazo de salida y los productores de la D.O esperan recoger tres millones de kilos, medio millón más que el ejercicio pasado.
Daniel Lafuente 1 min
pepino Polonia
Internacional Hace 2 años

Las altas temperaturas y humedad arruinan el pepino en Polonia

Esta situación podría favorecer las importaciones polacas que, en los cuatro primeros meses de este 2024 sumaron 38.000 toneladas.
Isabel Fernández 1 min
Invernadero Hace 2 años

Pimiento y tomate adelantan su trasplante en busca de mejores cotizaciones

ASAJA Almería prevé ligeras variaciones en la superficie del cultivo, con una anticipación en los ciclos del pimiento y el tomate para buscar mejores precios.
Juan Arias 2 min
Yuksel pepino largo
Invernadero Hace 2 años

Yuksel Seeds ‘debuta’ en pepino largo con Reymon y Saymon

Ambas variedades cuentan con un completo paquete de resistencias que incluye a CGMMV, además de ofrecer frutos de alta calidad y producción.
Isabel Fernández 1 min
Agroejido pepino
Invernadero Hace 2 años

Las especialidades de pepino ganan peso en Agroponiente

El pepino es una de las referencias de peso específico dentro del amplio abanico de hortalizas de Agroponiente, que apuesta por las especialidades, que van ganando espacio en su volumen comercializado.
Daniel Lafuente 1 min
Meléndez Airfryer
Aire libre Hace 2 años

Patatas y boniatos para airfryer, lo último de Patatas Meléndez

La compañía busca, de este modo, llegar al 30 % de los hogares españoles que ya cuentan con este electrodoméstico ofreciéndoles dos nuevas referencias naturales y saludables.
Isabel Fernández 1 min
India cebollas
Aire libre Hace 2 años

Patatas y cebollas son las referencias más importadas hasta junio

Si bien destaca, el fuerte crecimiento observado en pimiento con 52.346 tn (+47%) y el alto volumen en tomate con 42.880 tn (-2%) a pesar del fuerte crecimiento de la oferta nacional de estos productos.
Juan Arias 1 min