2018
Hace 8 años
Harinas de microalgas, nuevo ingrediente alimentario saludable y nutritivo
El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (Neiker-Tecnalia) ha logrado obtener harinas nutritivas mediante el cultivo de cuatro especies de microalgas que se añaden a yogures, pastas y otros alimentos, a los que aportan propiedades saludables como hierro
Redaccion
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