La firma británica Gs ha lanzado una nueva variedad de sandía, denominada sandía-rábano por la forma de rábano que tiene. Esta sandía destaca por su sabor suave con detalles ligeramente picantes. La directora de I+D de Gs, Emma Watson, ha señalado que el productor ha estado trabajando en esta categoría durante 5 años para obtener las densidades del cultivo y las condiciones de cultivo adecuado.
Las primeras partidas de esta sandía-rábano se venderá a mayoristas especializados en fruta de verano, según pública el portal FPJ, aunque este tipo de fruta ya goza de cierta popularidad en California (USA), ya que «es una fruta de moda que se pone en ensaladas en bares y restaurantes», señaló Watson.
