Y entre esos materiales, Manuel Martínez, técnico-comercial de Gautier, especializado en tomate y calabacín, mostró especial interés con la variedad Tyamo.
El profesional de Gautier señaló que estamos ante una propuesta de valor que «va a cambiar el tomate cherry de Almería, si las empresas colaboran».
Tyamo es una de las cuatro variedades que Gautier está mostrando con resistencia intermedia a rugoso. «Hemos sido los últimos en llegar pero con variedades honrosas, que son resistentes al virus del rugoso», aclaró Manuel Hernández.
Tyamo es un cherry redondo rama que destaca por su presentación, rojo intenso y brillo. «Supone un alto valor añadido que garantiza unos cherry entre 28-30 milímetros», apuntó Martínez a las empresas especialistas de tomate que se han estado acercando durante la presente semana a la demo de Níjar.
Gautier recomienda que la variedad sea injertada, y el pie con el que está dando resultado es Emperador RZ. La variedad está pensada para realizar trasplantes a finales de agosto. Es decir, la variedad se comporta bien en condiciones de calor.
Este material destaca también a nivel organoléptico por su carne crujiente y por ofrecer una plata muy abierta. Tyamo es resistente también a cuchara y fulvia.
El primer asurcado
Gautier también mostró el primer asurcado con resistencia a rugoso en el mercado. Su nombre es Raffybel y destaca por su buen vigor y por no ahuecar, ofreciendo 7 grados Brix.
La casa de semillas ha trabajado en ofrecer un Marmande que ofrezca sabor, carne crujiente y que tenga la carne del tomate bien formada, «sin huecos, ni agua al cortar el tomate. Buscamos un Marmande de carne compacta», recordó Martínez.
Gautier recomienda también injertar, ya que no es resistente a nemátodos. La planta de Raffybel es piramidal.
Dos más
La firma presentó dos materiales más: CR790 y Castylo. El CR790 es el hermano de la variedad Sorrentino, una de los materiales de referencia de Gautier en el segmento cherry.
CR790 es resistente a rugoso y tolerante a cracking y está ideado para realizar un ciclo largo con capacidad para alcanzar los 9 grados Brix, destacando por su brillo y color.
Gautier también recoge el primer rama con resistencia a rugoso de su portafolio bajo el nombre de Castylo. Este material es resistente a rugoso, spotted, cuchara y cladosporium, por lo que «se puede utilizar para cultivos ecológicos», expuso Martínez.
Castylo destaca por pasar bien el invierno con un buen estado sanitario y ofreciendo un calibre M, «que pasa a M generosa con un manejo de cultivo diferente en el que estamos trabajando», señala Martínez.
Castylo ofrece una planta abierta con tolerancia al cracking y pensado para realizar un ciclo largo. El trasplante es desde finales de agosto hasta principios de septiembre.
