Frutos secos

Cooperativas Agro-alimentarias ha señalado que se estima que actualmente entre el 41 % y el 45 % de la producción de Castilla-La Mancha corresponde a pistacho ecológico.

La tendencia de producción en los últimos años es positiva, en especial en el pistacho y la almendra: ambos registran aumentos en el volumen, de acuerdo a los últimos datos oficiales.

La compañía, que participa hasta el miércoles en Anuga, en Colonia, amplía su gama de untables 'Amore de Nut' con una nueva receta a base de almendras, coco tostado y fresas.

La campaña de dátiles de la variedad Medjool ya se ha puesto en marcha y el operador Soleil Roy International espera una campaña intensa.

Los daños en albaricoqueros y melocotoneros ascienden a entre el 50 % y el 80 % en las fincas al inicio de la temporada de recolección.