FyH Revista
Categoría 1.991 artículos publicados

Frutas

Actualidad del sector frutícola: producción, mercados, innovación, comercialización y tendencias de consumo de fruta fresca.

Cae el consumo de pera en España
Hueso y pepita Hace 3 meses

Mercadona compró 10,2 millones de kilos de peras en Cataluña durante el 2025

Entre las variedades de pera leridana que ha comercializado Mercadona se encuentran la conferencia y las variantes ercolina y limonera.
Juan Arias 1 min
Berries Hace 3 meses

La frambuesa Pink Hudson®, de Planasa, galardonada con el Superior Taste Award

La variedad obtiene la máxima distinción de Tres Estrellas, con una puntuación de 90,7%.
Juan Arias 1 min
precios naranjas
Cítricos Hace 3 meses

El frío activa el mercado de los cítricos

Naranjas y limones alcanzan precios superiores a los de la campaña pasada por estas fechas, según datos de la Junta de Andalucía, que apuntan, sin embargo, a la caída en un 21 % de las cotizaciones de la mandarina en origen.
Isabel Fernández 1 min
Nadorcott
Cítricos Hace 3 meses

Nueva sentencia favorable a CVVP por la protección de Nadorcott

El agricultor demandado tendrá que arrancar la totalidad de su plantación, tanto aquellos árboles que sí cuentan con la licencia como aquellos multiplicados y explotados sin la debida autorización.
Isabel Fernández 2 min
frutos rojos Italia
Berries Hace 3 meses

Los italianos aumentan un 21,3 % sus compras de frutos rojos

El ligero descenso de su precio medio ha favorecido un consumo más frecuente y mayores volúmenes de compra para estos productos, cuya penetración en los hogares italianos también ha aumentado.
Isabel Fernández 1 min
Cítricos Hace 3 meses

La clementina española goza de más calibre que la italiana

Los bajos niveles de lluvia en Calabria están condicionando el calibre de las clementinas biológicas, mientras la oferta española se mantiene en sus niveles.
Rafael Losilla 1 min
exportaciones frutos rojos marroquís
Berries Hace 3 meses

Andalucía produjo alrededor del 32% del arándano de la UE27

Estados Unidos fue el primer productor de arándano en el mundo y también el primer proveedor en 2023, alcanzando una cuota de exportación mundial del 20,2%
Juan Arias 1 min
Frutas Hace 3 meses

Asprocan pide que España iguale las exigencias fitosanitarias a las importaciones

Los productores de Plátano de Canarias piden que España siga la línea de Francia e impulse medidas que igualen las condiciones de uso de fitosanitarios para las importaciones.
Juan Arias 1 min
Bayer fresa
Berries Hace 3 meses

Bayer lanza Baya Solara e irrumpe en el mercado de la fresa

Esta nueva variedad aborda directamente los desafíos para los productores, combinando un alto potencial de rendimiento, resistencia a enfermedades y eficiencia laboral.
Isabel Fernández 2 min
Prevén hasta 10 millones de kilos de cereza del Jerte esta campaña
Hueso y pepita Hace 3 meses

«Cereza del Jerte» encara un futuro marcado por la competencia y los costes

Así lo ha señalado José Antonio Tierno, que ha sido reelegido presidente del Consejo Regulador para los próximos cuatro años.
Juan Arias 1 min
Aguacate Paso Lagarto
Subtropicales Hace 3 meses

Los aguacates Paso Lagarto de Fruits Ràfols, Sabor del Año 2026

El 88 % de los consumidores que participaron en la cata a ciegas en la que se basan estos galardones afirmaron que comprarían este aguacate, cuyo sabor alcanzó una puntuación de 8,93 sobre 10.
Isabel Fernández 2 min
lluvias cereza
Hueso y pepita Hace 3 meses

Las empresas austriacas declaran a los fitos como esenciales

La Asociación Austriaca de la Industria de Frutas y Hortalizas -OBOG- señala que los fitosanitarios son esenciales para producir alimentos sanos.
Rafael Losilla 1 min
Finca Las Lomas aguacate
Inversiones Hace 4 meses

Un proyecto de 1.200 ha para ser el mayor productor de aguacate europeo

La gaditana Finca Las Lomas cuenta hoy con 850 hectáreas plantadas de aguacate, aunque no todas en producción, en las que prevé cosechar unas 5.000 toneladas.
Isabel Fernández 2 min
inspección cítricos Egipto
África Hace 4 meses

La CE reducirá al 10 % la tasa de inspección a cítricos de Egipto

Según el propio Gobierno egipcio, se trata de la segunda reducción consecutiva en un año, tras una anterior reducción del 30 % al 20 % en noviembre de 2024.
Isabel Fernández 1 min
uvas El Ciruelo
Hueso y pepita Hace 4 meses

Más de 2,6 millones de españoles despiden el año con las uvas de El Ciruelo

Las Uvas de Nochevieja by El Ciruelo es la marca con la que El Ciruelo celebra una de las tradiciones más emblemáticas en España: tomar las 12 uvas con las campanadas.
Isabel Fernández 1 min
Berry Area Macfrut
Berries Hace 4 meses

«El mercado de los berries crecerá un 10 % hasta 2030»

Fue una de las conclusiones de los expertos que este año han participado en el Berry Area de Macfrut, un espacio que, en 2026, cobrará aún más protagonismo en la celebración del evento italiano.
Isabel Fernández 3 min
Interprofesional mango
Nacional Hace 4 meses

Una herramienta para fomentar el consumo

La Extensión de Norma del aguacate y el mango españoles permitirá su promoción en los distintos mercados, gracias a la aportación de 0,02 € por cada kilo de estos tropicales producidos en España.
Juan Arias 1 min
Hueso y pepita Hace 4 meses

Val Venosta: «La producción de Golden se ajusta a las necesidades del mercado»

Kurt Ratschiller, director comercial VIP, analiza los retos y oportunidades de una campaña en la que la calidad se confirma como el pilar estratégico.
Isabel Fernández 3 min