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Categoría 1.978 artículos publicados

Frutas

Actualidad del sector frutícola: producción, mercados, innovación, comercialización y tendencias de consumo de fruta fresca.

segundas berenjena
Hueso y pepita Hace 1 año

COAG Almería alerta de la grave crisis de precios en berenjena y calabacín

Los precios de uno y otro cultivo han sufrido una drástica caída durante las últimas semanas, situándose muy por debajo de los costes de producción.
Juan Arias 3 min
pesticidas importaciones
Hueso y pepita Hace 1 año

Sin fitosanitarios pero también sin alternativas

La Comisión Europea reconoce que la retirada de fitosanitarios sin que haya alternativas puede afectar a la capacidad de la UE para garantizar la producción de alimentos.
Juan Arias 2 min
Hueso y pepita Hace 1 año

Albariño Fillaboa es elegido como el mejor vino blanco sin barrica de España

Las uvas de este vino proceden de ocho de los viñedos más representativos y de mejor calidad de Finca Fillaboa, que tienen una edad que oscila entre los 18 y los 36 años.
Juan Arias 2 min
Hueso y pepita Hace 1 año

Hortyfruta activa la Extensión de Norma para berenjena

Desde las 00:00 horas del sábado 22 de febrero se dejarán de comercializar las segundas categorías de berenjena larga cultivada bajo invernadero en toda Andalucía.
Juan Arias 1 min
Hueso y pepita Hace 1 año

Semillas Fitó instala paneles solares en Barcelona

En el marco de su estrategia de sostenibilidad, Semillas Fitó continúa avanzando en su apuesta por la eficiencia energética y el uso de energías renovables.
Daniel Lafuente 1 min
promos cítricos Alemania
Cítricos Hace 1 año

Supermercados reducen un 13 % sus ‘promos’ de cítricos en Alemania

En cifras absolutas, "faltaron alrededor de 360 impulsos publicitarios", según la consultora AMI, que apunta a un alza en los precios promocionales de las mandarinas, mientras que los de las naranjas fueron un 5 % inferiores a los de hace un año.
Isabel Fernández 1 min
Marruecos frambuesas
Berries Hace 1 año

La menor producción dispara el precio de la frambuesa

Su cotización media en origen rozó los 10 euros por kilo la semana pasada, cifra que casi se triplicó en mercados de destino como Francia.
Isabel Fernández 1 min
Frutas Hace 1 año

ResiYou para predicción de residuos fitosanitarios en frutales

La plataforma de Bayer, que utiliza Inteligencia Artificial para facilitar la toma de decisiones y la trazabilidad de las cosechas, incorpora una nueva funcionalidad para predecir residuos en frutas de hueso y pepita.
Daniel Lafuente 3 min
manzana Cosmic Crisp
Frutas Hace 1 año

«Cosmic Crisp® está cambiando la categoría de manzana en Europa»

Y lo está logrando gracias a sus características y posicionamiento de marca, que se refuerzan ahora con el lanzamiento de su nueva web para Europa, con un concepto innovador que abre nuevos horizontes de interacción, compromiso y comunidad de marca. 
Isabel Fernández 1 min
Frutas Hace 1 año

MV, un todoterreno de Dehesa del Carrizal

MV es un vino todoterreno para casi todos los paladares y también para casi todos los platos.
Daniel Lafuente 1 min
Frutas Hace 1 año

Los supermercados españoles priorizan la manzana y la pera nacional

Cadenas como Plusfresc y Bonpreu/Esclat llevan más de 10 años superando el 90% de fruta de proximidad en sus estantes.
Juan Arias 3 min
Frutas Hace 1 año

Mercasevilla cerró 2024 con un superávit de 1,5 millones tras 17 años de pérdidas

Mercasevilla ha cerrado el ejercicio 2024 con un beneficio de casi 1,5 millones con lo que pone fin a diecisiete años consecutivos de pérdidas.
Juan Arias 1 min
importación frutas hortalizas
Cítricos Hace 1 año

La importación de frutas y hortalizas creció un 6% en volumen y el doble en valor

Totalizando 4,3 millones de toneladas y 5.001 millones de euros, manteniendo la tendencia al alza de los últimos años.
Juan Arias 1 min
Frutas Hace 1 año

Esselunga, nombrada la cadena con mejores frutas de Italia

Es la encuesta realizada por Fruitbook Magazine en colaboración con SGMarketing y que desvela que Esselunga es la cadena con mejor surtido y calidad en frutas y hortalizas en Italia.
Rafael Losilla 1 min
Frutas Hace 1 año

Bimi® cierra 2024 con un crecimiento en Europa del 26%

La superficie de producción en España sigue aumentando, hasta alcanzar las 1.500 hectáreas.
Juan Arias 2 min
Mercadona
Frutas Hace 1 año

Mercadona, pionera en sustituir el código de barras por QR

Mercadona reemplazará los códigos de barras por nuevos QR para facilitar información adicional a los consumidores y mejorar la trazabilidad al unificar datos de caducidad, lote, proveedor y peso exacto de los productos.
Daniel Lafuente 1 min
Mercamadrid
Frutas Hace 1 año

Mercamadrid ganó un 14,7 % más en 2024, con un beneficio neto de 7 millones

Respecto a los datos operativos, la plataforma ha reflejado "diferencias por subsectores", con el sector cárnico a la cabeza del crecimiento, con 942.615 toneladas (+ 10 %), mientras que el sector hortofrutícola se mantiene estable.
Juan Arias 2 min
mandarina cuota de mercado
Cítricos Hace 1 año

La mandarina española pierde cuota de mercado en Europa

Las exportaciones españolas a la UE han pasado de 613.000 toneladas entre septiembre y diciembre del ejercicio 2019-20 a las 452.000 toneladas del mismo período de esta campaña, una tendencia negativa agravada por el descenso a doble dígito también del consumo europeo.
Isabel Fernández 1 min