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Categoría 2.194 artículos publicados

Frutas

Actualidad del sector frutícola: producción, mercados, innovación, comercialización y tendencias de consumo de fruta fresca.

Cítricos Hace 1 mes

La primera lonja de cítricos confirma precios estables en el campo

AVA-Asaja reclama medidas para frenar la competencia desleal de las importaciones de Sudáfrica e inspecciones para evitar compras por debajo de costes de producción.
Juan Arias 3 min
Paraguayos
Hueso y pepita Hace 1 mes

La fruta de hueso mantiene estancado su consumo

El consumo de melocotón y nectarina lleva unos años atascado. Si bien es cierto que son frutas que el español incluye en su cesta de la compra de forma habitual, no lo es menos que su ingesta per cápita no se recupera.
Daniel Lafuente 1 min
Cítricos Hace 1 mes

AVA-ASAJA pide que “Sudáfrica no haga mal el tratamiento en frío”

Sigue el escándalo de la mancha negra en los cítricos sudafricanos (16 y sumando) y también preocupa la interceptación del cancro bacteriano en limones de Mercosur.
Juan Arias 1 min
El HLB ha reducido la industria citrícola de Florida en un 95 % desde 2005
AgTech / Innovación Hace 1 mes

Científicos de EE.UU. desarrollan un portainjerto resistente al HLB de los cítricos

CarriCea T1, que así se llama, ha logrado la aprobación de la EPA, lo que permitirá a Soilcea, empresa desarrolladora a partir de las investigaciones de la UF, distribuir los primeros árboles de cítricos.
Redaccion 2 min
Hueso y pepita Hace 1 mes

La ciruela suma en los supermercados

En los últimos cinco años, este canal ha ido ganando cuota en una fruta de hueso que no atraviesa su mejor momento como consecuencia de un consumo a la baja, en línea también con un descenso de sus volúmenes de producción.
Daniel Lafuente 1 min
La cosecha 2026 de la Uva Embolsada del Vinalopó con DOP comenzó a mitad de agosto
Hueso y pepita Hace 1 mes

La Uva del Vinalopó inicia con «optimismo» una campaña de 29 millones de kilos

El Consejo Regulador de la DOP dio el pistoletazo de salida oficial a la cosecha el pasado miércoles, en un acto que contó con el president de la Generalitat Valenciana y en que se abordó la importancia del origen en un cultivo tan tradicional.
Redaccion 2 min
Manipulado de peras en una central frutícola
Europa Hace 1 mes

Vía libre a la exportación de peras italianas a Ecuador

Este acuerdo abre una nueva oportunidad comercial para las peras italianas fuera de Europa, permitiéndoles diversificar mercados.
Isabel Fernández 1 min
En 2024, la producción de ciruela española se situó en torno a las 160.000 toneladas
Hueso y pepita Hace 1 mes

El consumo de ciruela en España supera el kilo per cápita

La ingesta de ciruela en España no acaba de 'explotar' y apenas supera el kilo per cápita. Los supermercados son los establecimientos elegidos para comprar esta fruta.
Daniel Lafuente 1 min
BOOMBITES™, la uva de mesa de pulpa roja natural de Bloom Fresh
Hueso y pepita Hace 1 mes

Llega BOOMBITES™, la primera uva de mesa de pulpa roja natural

Esta innovación ha sido desarrollada por Bloom Fresh y estará disponible en Supermercados El Corte Inglés, Hipercor y Supercor, en tiendas seleccionadas de Eroski —principalmente en el norte de España— y en establecimientos elegidos de Carrefour España, hasta octubre.
Redaccion 2 min
Los supermercados alcanzan una cuota de mercado del 47 % en mango
Subtropicales Hace 1 mes

Los supermercados dominan las ventas de mango

El consumo de mango sigue creciendo en el mercado español. El consumidor se decanta por los supermercados a la hora de realizar su compra.
Daniel Lafuente 1 min
Sambóa manzana
Hueso y pepita Hace 1 mes

Sambóa prevé una cosecha europea de 12.200 Tn y acelera su expansión internacional

Su campaña comercial arrancó el pasado 1 de septiembre, con una cosecha 5.000 toneladas superior a la de 2025-26, que le permitirán intensificar su apuesta por el mercado español y asiático.
Redaccion 4 min
Subtropicales Hace 1 mes

TROPS estrena imagen y spot en el arranque de su campaña de mango

La compañía dio la bienvenida oficialmente a su campaña de mango el pasado domingo, 30 de agosto, con una estrategia multicanal que combinará televisión, plataformas digitales y publicidad exterior a través de diferentes soportes, entre otras acciones.
Redaccion 4 min
Cosecha de manzanas de VOG
Hueso y pepita Hace 1 mes

Pitido inicial para VOG: así se presenta la nueva temporada

Comienza la cosecha para los socios del Consorcio VOG, con volúmenes en niveles similares a la temporada anterior, gracias a la adopción de soluciones que aportan tranquilidad al suministro.
Redaccion 5 min
Consumidor comprando uva de mesa
Hueso y pepita Hace 2 meses

El consumo de uva de mesa en España crece casi un 15 % en 2025

El año pasado, los españoles adquirieron 113.143 toneladas de uva de mesa, una fruta que sigue en expansión gracias, por un lado, a su disponibilidad 12 meses y, por otro, su fácil consumo como 'snack'.
Isabel Fernández 1 min
VIP prevé una cosecha en línea con la media de los últimos tres años
Hueso y pepita Hace 2 meses

VIP prevé una cosecha de manzana estable con calibres superiores al año pasado

El "ligero" descenso de la Golden y la Red Delicious se verá compensado con un aumento de sus manzanas Club, como Cosmic Crisp®, envy™ y Kanzi®, que equilibrarán su oferta a otras como Ambrosia™.
Redaccion 2 min
Cultivo de caqui en la Comunitat Valenciana
Frutas Hace 2 meses

La Unió prevé que la cosecha de caqui disminuya un 34 %

La menor producción, el aumento de los costes y los problemas de plagas comprometen la rentabilidad, mientras la organización reclama más herramientas fitosanitarias frente al cotonet y la mosca blanca.
Redaccion 2 min
Mangos de Trops
Subtropicales Hace 2 meses

Trops inicia su campaña de mango

La compañía comenzó el pasado viernes la recolección de su mango nacional, en una campaña que se extenderá hasta el próximo mes de octubre.
Redaccion 1 min
Nectarina en Alemania
Hueso y pepita Hace 2 meses

Uno de cada seis hogares alemanes adquirió nectarinas en agosto

Las altas temperaturas activaron la demanda, que se ha visto favorecida por una intensa actividad promocional de supermercados y 'discounts'.
Isabel Fernández 1 min