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Categoría 1.950 artículos publicados

Frutas

Actualidad del sector frutícola: producción, mercados, innovación, comercialización y tendencias de consumo de fruta fresca.

Ambrosia manzanas
Hueso y pepita Hace 4 semanas

Ambrosia® y su ‘sabor de campeonato’, a por el mercado español

La marca de manzanas ha puesto en marcha una nueva campaña de comunicación 360º para impulsar sus ventas en España, con el objetivo de impulsar el consumo en los hogares.
Redaccion 1 min
Berries Hace 4 semanas

Onubafruit amplía a 200 ha la producción de frambuesa Malaika®

La rápida expansión de 40 ha a 200 ha refleja la fuerte confianza del mercado en la principal variedad premium desarrollada por ABB.
Juan Arias 3 min
Hueso y pepita Hace 4 semanas

Moyca integra una aplicación para digitaliza los muestreos de calidad

La herramienta permite capturar y analizar datos en tiempo real para optimizar la eficiencia operativa y la trazabilidad de cada racimo.
Juan Arias 1 min
Europlátano IFS Food
Subtropicales Hace 1 mes

Europlátano renueva el certificado IFS Food para este 2026

Sus plantas de Tenerife Sur y Palomares revalidan uno de los estándares internacionales más exigentes en calidad y seguridad alimentaria con la máxima calificación.
Redaccion 2 min
naranja ecológica
Cítricos Hace 1 mes

La naranja ecológica abarcó el 54% de la superficie andaluza de cítricos ‘bio’

El precio medio de la naranja y la mandarina en la campaña 2024/25 fue un 9% y un 6% superior al registrado en la campaña 2023/24.
Juan Arias 2 min
Melón y sandía Hace 1 mes

¿Vuela el pistacho por encima del melón?

Producir un kilo de Piel de Sapo en La Mancha ya suma 40 céntimos y 34 céntimos en el caso de la sandía, y el cierre de 2025 ha sido nefasto.
Juan Arias 1 min
stock manzanas
Hueso y pepita Hace 1 mes

El stock de manzanas en Europa suma 4,7 millones Tn, un 11,6 % más

Son los datos facilitados por la WAPA hasta el pasado mes de diciembre, y eso a pesar de la dinámica positiva del mercado en el arranque de la nueva temporada.
Isabel Fernández 1 min
fresas Huelva
Berries Hace 1 mes

Arranca la campaña de fresa con menos volumen del previsto

Las cotizaciones en origen son superiores a las de las dos últimas campañas y también son elevadas en mercados como Francia, aunque con precios por debajo de la oferta belga o portuguesa.
Isabel Fernández 1 min
Mission Produce
Subtropicales Hace 1 mes

Mission Produce compra Calavo y acelera su expansión global

La compañía califica de "hito" esta adquisición, que le permitirá además seguir diversificando su oferta con referencias como el tomate, la papaya y alimentos preparados como el guacamole.
Isabel Fernández 1 min
Tango Fruit Sabor del Año
Cítricos Hace 1 mes

Tango Fruit, ‘Sabor del Año 2026’ en España y Portugal

Esta mandarina ha obtenido la máxima puntuación en los parámetros evaluados por los consumidores participantes en el 'blind test', esto es, textura, aspecto, olor y sobre todo, sabor.
Redaccion 4 min
Berries Hace 1 mes

Plus Berries prevé una oferta limitada de frambuesa en las próximas semanas

La menor producción en España y Portugal, fruto de una caída de la superficie y un "invierno complejo" climatológicamente, coincide con una "demanda sólida" en Europa.
Redaccion 2 min
Cítricos Hace 1 mes

«La demanda de Earlyna está claramente en expansión»

Earlyna ha demostrado ser una alternativa fiable y de alta calidad, sobre todo para el 'retail', que ha encontrado en esta variedad una solución para prolongar la temporada de mandarinas sin sacrificar vida útil ni calidad.
Isabel Fernández 3 min
Andalucía cítricos
Cítricos Hace 1 mes

EEUU prevé una caída del 2 % en la cosecha de naranjas en Florida

La producción de la fruta emblemática de Florida, que contempla 7,5 millones de cajas de naranjas Valencia y 4,5 millones de otras variedades, sería menor a las 12,2 millones de cajas recolectadas en la etapa 2024-2025.
Juan Arias 1 min
consumo pera
Hueso y pepita Hace 1 mes

Mercadona compró 10,2 millones de kilos de peras en Cataluña durante el 2025

Entre las variedades de pera leridana que ha comercializado Mercadona se encuentran la conferencia y las variantes ercolina y limonera.
Juan Arias 1 min
Berries Hace 1 mes

La frambuesa Pink Hudson®, de Planasa, galardonada con el Superior Taste Award

La variedad obtiene la máxima distinción de Tres Estrellas, con una puntuación de 90,7%.
Juan Arias 1 min
precios naranjas
Cítricos Hace 1 mes

El frío activa el mercado de los cítricos

Naranjas y limones alcanzan precios superiores a los de la campaña pasada por estas fechas, según datos de la Junta de Andalucía, que apuntan, sin embargo, a la caída en un 21 % de las cotizaciones de la mandarina en origen.
Isabel Fernández 1 min
Nadorcott
Cítricos Hace 1 mes

Nueva sentencia favorable a CVVP por la protección de Nadorcott

El agricultor demandado tendrá que arrancar la totalidad de su plantación, tanto aquellos árboles que sí cuentan con la licencia como aquellos multiplicados y explotados sin la debida autorización.
Isabel Fernández 2 min
frutos rojos Italia
Berries Hace 1 mes

Los italianos aumentan un 21,3 % sus compras de frutos rojos

El ligero descenso de su precio medio ha favorecido un consumo más frecuente y mayores volúmenes de compra para estos productos, cuya penetración en los hogares italianos también ha aumentado.
Isabel Fernández 1 min