Frutas
Hace 1 año
Peris e IATA-CSIC colaboran para alargar la vida útil de la fruta de IV gama
El proyecto de investigación Susampack busca reducir el desperdicio alimentario asociado a la IV gama mediante envases activos que reaccionan ante el deterioro microbiológico de los alimentos.
Juan Arias
2 min
