Frutas
Hace 2 años
Validan un método preciso para analizar la actividad antioxidante de frutos rojos
Investigadores del Centro IFAPA La Mojonera (Almería) y de la Universidad de Valencia han desarrollado y validado una metodología rápida y precisa para analizar la actividad antioxidante de frutos rojos.
Juan Arias
2 min
