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Fruit Logistica: Conexiones fructíferas para el mercado de frescos

Con más de 2500 expositores, innovaciones revolucionarias e innumerables oportunidades de networking, el evento sienta las bases para el crecimiento y la colaboración en el sector.

FRUIT LOGISTICA, la feria más importante del mundo para el mercado de productos frescos, sigue siendo el destino por excelencia para que profesionales internacionales del sector mantengan y amplíen sus redes profesionales, hablen sobre nuevas tendencias e ideas y hagan crecer sus negocios.

FARMING FORWARD «Disease, Insects and Food Safety Monitoring»

Se prevé que el evento, que vuelve a Berlín del 5 a 7 de febrero de 2025, reunirá a más visitantes y expositores que cualquier otra feria del sector. Se espera la participación de más de 2500 expositores de 86 países, lo que la convertirá en el encuentro de empresas del sector hortofrutícola más grande e internacional del mundo.

«Nuestro tema principal es conexiones fructíferas (Fruitful Connections) porque Berlín es el lugar para hacer contactos, compartir nuevos planes y crear alianzas», dice Kai Mangelberger, director de FRUIT LOGISTICA. «Estamos emocionados de ofrecer a nuestros expositores y visitantes innumerables oportunidades para forjar nuevas relaciones y fortalecer las existentes, todo ello con el objetivo de impulsar el desarrollo sostenible».

Italia, Países Bajos, Alemania, España y Francia se mantienen como los cinco países principales con respecto a la cantidad de expositores, pero todo indica que el número de empresas participantes procedentes de Asia, Oriente Medio, Norte de África y África seguirá creciendo.

Se esperan más expositores de Reino Unido, la India, China, Turquía y Vietnam —este último ha aumentado su presencia en más del doble— , mientras que los expositores de países como Sri Lanka, Singapur, Filipinas, Mauricio e Irán, por fin, nos visitan de nuevo.

Centrados en la innovación

FRUIT LOGISTICA sigue reflejando el dinamismo del sector de productos frescos. Como novedad para 2025, se ha ampliado el programa Startup World, que durante tres días, arrojará luz sobre las revolucionarias soluciones y las tecnologías emergentes que pueden aportar nuevos éxitos al sector de productos frescos. Además, la serie online de FRUIT LOGISTICA Spotlights, una guía práctica de algunas de las innovaciones más destacadas de la feria, ofrece mucha más información sobre el evento.

Mucho que aprender

El crecimiento se refleja en el Informe de tendencias de FRUIT LOGISTICA de este año.

El informe, titulado «Tendencias futuras en el suministro de productos frescos», ya está disponible para descargar y es un recurso fundamental para que los profesionales del sector exploren los complejos mercados. Además, ofrece información valiosa sobre las cadenas de suministro emergentes, las nuevas fuentes de productos y los transformadores desarrollos del mercado.

En el escenario de Farming Forward (pabellón 3.1), la atención se centrará en la inteligencia artificial y los sensores, la tecnología y la ciencia, la eficiencia y las condiciones de cultivos controlados.

Programa del evento

FRUIT LOGISTICA 2025 también ofrece un completo programa de interesantes ponencias y debates que invitan a la reflexión en los escenarios de Fresh Produce Forum, Future Lab, Logistics Hub, Tech Stage y Farming Forward. Importantes expertos hablarán sobre el futuro del sector de productos frescos y abordarán diferentes temas, entre otros: innovaciones digitales, crianza acelerada, marketing minorista, protección medioambiental, mejora de envases y sistemas de transporte de alta tecnología.

Viernes fructífero

Este año, el último día de FRUIT LOGISTICA culminará con una celebración del sector de productos frescos. Tras la primera carrera de mascotas de la feria, habrá champán y música como broche final de la prestigiosa ceremonia de entrega de premios de FRUIT LOGISTICA Innovation Awards. Puesto que se anima a los expositores a abandonar sus estands y explorar algunos de los 25 pabellones de la exposición, se dedicará todo el día a desarrollar debates más profundos y ampliar horizontes.