La cooperativa onubense es pionera en el uso de ResiYou, una plataforma digital que predice la disipación de los residuos de productos fitosanitarios. Permite optimizar los programas de tratamientos en campo y mejorar el acceso a los mercados de exportación, creando valor en toda la cadena alimentaria.
Los socios de la Cooperativa podrán conocer más detalles y realizar preguntas a los responsables de Bayer en el evento que tendrá lugar en el stand de Fresón de Palos en la Fruit Attraction (Pabellón 9, stand 9D04) el día 8 de octubre a las 12 del mediodía.
Sobre ResiYou
La regulación fitosanitaria es objeto de debate tanto a nivel nacional como en la Unión Europea. La PAC actual ya prevé medidas destinadas a la reducción de estos químicos y la implementación de la gestión integrada de plagas. Estas normativas buscan garantizar una producción agrícola suficiente, saludable y sostenible. También quieren evitar que los cultivos desarrollen resistencia a estos fitosanitarios.
ResiYou es una herramienta digital que permite predecir en tiempo real la disipación de los residuos de materias activas fitosanitarias presentes en frutas y hortalizas. Es una aplicación con una interfaz muy intuitiva, lo que facilita su uso. El programa se basa en modelos de inteligencia artificial que consideran datos climáticos de la zona y la evolución de la biomasa del cultivo. ResiYou también tiene en cuenta la fecha prevista de cosecha y el supermercado o la plataforma de destino para mejorar la trazabilidad del producto.
Disponible para cultivos de fresa
Por ahora, Bayer ha desarrollado esta herramienta para los cultivos de fresa, fruta de hueso y de pepita, uvas y tomates y prevé ampliar más cultivos en 2025. Para gestionar los residuos fitosanitarios en fresa, tan solo se deben cargar los datos requeridos de la parcela y de la aplicación. ResiYou se encargará de realizar predicciones sobre la cosecha en tiempo real.
Esta herramienta también permite realizar simulaciones antes del tratamiento fitosanitario y comparar sus resultados. De esta manera, el agricultor puede escoger la estrategia de tratamiento con mayor efectividad y que menos residuos genera. ResiYou también incluye un calendario que ayuda a identificar
rápidamente las parcelas listas para cosechar, en función de unos parámetros preseleccionados. Así, la aplicación asegura la llegada de los productos a su destino en las mejores condiciones y de forma sostenible.