En este sentido, Bueno ha destacado la participación de más de una veintena de productores del municipio, que mantienen sus cosechas activas durante todo el año y que las incrementan en verano.
La regidora, que estuvo acompañada por los concejales del grupo de gobierno del Ayuntamiento de Mogán, aprovechó para felicitar «a todos los agricultores que muestran cada año su apuesta por el sector primario, una de los grandes atractivos gracias a las condiciones excepcionales del clima» en el municipio.
La nota subraya que la creatividad gastronómica con estos dos productos «no tiene límites» y que así se constató entre los puestos de degustación con platos tan originales como humus de mango, yogurt griego con trocitos de mango, guarapo y nueces, quinoa con mango; ensalada de tomate, rúcula, nueces y mango; o un gazpacho de mango.
