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España prevé una buena campaña de manzana y pera en un año con menos volumen en UE

El sector de manzana y pera en España prevé una buena campaña -tanto en volumen como en precios- en un año en el que las circunstancias meteorológicas se traducirán en un importante descenso de la producción de fruta de pepita en la Unión Europea (UE).

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Según los datos de la Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA, por sus siglas en inglés), este año la producción de manzanas en la UE será de 10,5 millones de toneladas, un 20 % menos que la pasada campaña, con récord de cosecha, y un 8 % menos respecto a la media de las tres últimas campañas.

Según el informe de la WAPA, que hoy difunde Cooperativas Agro-alimentarias, la cosecha de pera se situará en dos millones de toneladas, con una disminución del 14 % respecto a 2018.

España, de acuerdo a sus datos, recogerá sin embargo 542.000 t de manzanas en 2019 (+14 % respecto a 2018 y +12 % en relación a la media 2016/18) y 311.000 t de pera, un 4 % más que el año pasado pero un 1 % menos si se compara con la media de las tres últimas campañas.

Para el director de la Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña (Afrucat), Manel Simon, existen «buenas expectativas para la nueva campaña», ya que la producción de manzana se sitúa por debajo del consumo consolidado en la UE (11 millones de t); la de pera es la segunda más baja de la última década.

«Estos datos son esperanzadores para el sector», ya que, a su juicio, habrá más «fluidez» en el mercado y previsiblemente «mejores precios de industria, al haber menos disponibilidad de manzana para consumo fresco».

«A pesar de la ampliación del veto ruso a las importaciones hortofrutícolas de la UE hasta finales de 2020, la evolución y expectativas del incremento de las salidas hacia Asia y Sudamérica hace prever que nos encontraremos con una campaña equilibrada, con precios correctos y posible de gestionar», ha apuntado.

Cataluña, con una estimación de casi 300.000 t en 2019, es la principal productora de manzana de España, seguida de Aragón (124.000 t) y Castilla y León (49.000 t); en pera, lideran el ranking Cataluña (134.000 t), La Rioja (53.000 t) y Aragón (42.000 t).

En la UE, la reducción prevista de cosecha se ha debido a problemas de floración y cuajado, heladas tardías, granizadas y purgas causadas por la elevada temperatura en junio.

Polonia, principal productora europea de manzana, espera unos 2,71 millones de t, un 44 % menos que en 2018; Italia, que ocupa el segundo puesto, reducirá su volumen un 3 % (2,19 millones t) y Francia, en tercer lugar con 1,65 millones t, lo aumentará un 12 %; España es la quinta del ránking.

La producción de pera de la Europa de los 28 estará liderada este año por Italia (511.000 t, -30 % en relación a 2018), Holanda (379.000 t, -6 %), Bélgica (331.000 t, -10 %) y España, que ocupa el cuarto lugar, según la WAPA.