La campaña del Programa Europeo promovido por Afrucat afirma que en la UE*, en general, la producción de manzana este año desciende llegando a casi los 11 millones de toneladas; no obstante, España se sitúa en los primeros puestos, ya que incrementa su producción en un 19%; mientras que otros países europeos no incrementarán su producción este año.
Según el Estudio de AECOC “El consumidor de productos frescos ante la inflación”, en España la fruta es el producto más consumido, aunque varía según el perfil de consumidor. Por ejemplo, las personas mayores son las que más fruta consumen (165kg per cápita), seguidos de las parejas sin hijos o las personas independientes y los que se sitúan al final del ranking son los hogares con hijos pequeños, donde solo la mitad consumen fruta habitualmente. Concretamente, la manzana, aunque ha sufrido un pequeño descenso, sigue situándose a la cabeza de las frutas que más se consumen, con una media de 8 kilos per cápita.
En general, el panorama para sector agroalimentario dedicado a la producción y distribución de manzanas en España es favorable no solo porque pertenece a uno de los grupos de alimentos que más se consumen, sino que también es importante destacar que los consumidores cada vez eligen más los productos nacionales frente a los productos importados.
En palabras de Manel Simón, director de Afrucat: “Tenemos una extraordinaria oportunidad para seguir posicionando a las manzanas como una de las frutas preferidas por los consumidores y; por otro lado, asumimos el reto de incrementar su consumo en los hogares donde todavía no hay un consumo habitual de este alimento tan nutritivo”.
Por último, en el site comotecuidaunamanzana.eu, creado por el Programa Europeo, se irán publicando todos los contenidos propios del programa e información sobre hábitos de vida equilibrados.
