Ernesto Fornari es desde hoy el nuevo director general de Apofruit, sustituyendo a Ileno Bastoni.
Fornari cuenta con 61 años y ha crecido profesionalmente dentro de las empresas del Grupo.
Es un hombre experimentado con «un profundo conocimiento de la dinámica del mundo de la producción, el mercado y las relaciones con la base social», señalan desde Apofruit.
Fornari ha estado dirigiendo la empresa bio Canova durante 23 años, donde la ya llevado a niveles de referencia al superar los 90 millones de euros de facturación durante el último ejercicio.