El ritmo frenético que habitualmente se vive en las naves de Pescados, Carnes, Hostelería, Frutas y Hortalizas de los Mercados Centrales de Madrid se ha parado a las siete en punto durante un minuto para homenajear a las víctimas y familiares de la terrible pandemia que está asolando todo el mundo.
El presidente de Mercamadrid, Miguel Ángel Redondo, ha querido acompañar en este emotivo acto a empresas y trabajadores que durante los dos meses de confinamiento han seguido trabajando para garantizar el abastecimiento de productos frescos a los establecimientos de la Comunidad de Madrid.
Para finalizar el homenaje, una treintena de representantes de las asociaciones empresariales de mayoristas agrupados en CASEM, detallistas y usuarios que operan en la Unidad Alimentaria han realizado una concentración institucional a las puertas de Mercamadrid.
CASEM es la Confederación que agrupa a las 800 empresas que operan en Mercamadrid agrupadas en las siguientes asociaciones: AEMPM (Asociación de Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid), Asomafrut (Asociación de Empresarios Mayoristas del Mercado Central de Frutas de Madrid), Aplamadrid (Asociación de Almacenistas de Plátanos de Madrid), Agrupación De Industrias Cárnicas Madrileñas, Unión de Comerciantes Polivalentes de Mercamadrid, AUMERCA (Asociación de Usuarios de Mercamadrid) y CTM (Centro de Transportes de Madrid).
