La inflación de los precios de los alimentos frescos repuntó un 10 por ciento en abril, según el índice de frescos que elabora Agrar Markt Informations.
Los aceites vegetales, los huevos y las patatas fueron los productos que más subieron y se dispararon por encima del 10 por ciento.
Esta tasa de inflación cercana al 10 por ciento supera a la de abril de 2021 con un crecimiento del nueve por ciento, cuando las verduras, el cerdo y las frutas frescas protagonizaron un crecimiento desconocido en Alemania.
Hay preocupación entre los mayoristas y detallistas alemanes porque el incremento de los costes de producción ha terminado llegando a los destinos germanos.
