Según ha informado en nota de prensa la organización de la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras, que se celebró la pasada semana durante cuya presentación se dio a conocer esta iniciativa, la primera fase de rehabilitación y acondicionamiento de su sede ya está concluida y acaba de ser adjudicada su musealización.
El encargado del proyecto, Francisco Pérez de Ledesma, ha explicado que las nuevas instalaciones servirán para conocer la identidad del municipio y del «producto estrella» que le ha hecho famoso.
Ha destacado que se trata de un «museo de identidad» y ha resaltado su importancia dentro del turismo cultural, gastronómico y de interior.
Según Pérez de Ledesma, «será toda una referencia que recogerá la esencia de esta tierra, de sus agricultores y de sus costumbres» y donde el visitante podrá conocer la localidad, su historia y cómo se ha desarrollado a lo largo de los años.
Para ello, tendrá un espacio dedicado a la historia de Las Pedroñeras, un municipio eminentemente agrícola, en el que se podrá descubrir cómo vivían antiguamente, como vestían y cuáles eran sus tradiciones en un recorrido que incluirá «valiosas piezas» de los siglos XVIII y XIX, ha añadido.
La muestra contendrá una sala dedicada exclusivamente al ajo, el producto que ha hecho famoso al municipio, no solo dentro de la agricultura, sino también desde el punto de vista científico y médico.
Asimismo, se expondrán las conclusiones e investigaciones que se están realizando relacionadas con el ajo.
Pérez de Ledesma ha indicado que este museo será «abierto», puesto que el objetivo, una vez abra sus puertas, es seguir ampliándolo para aportar las nuevas investigaciones y avances que se conozcan en torno a este producto.
