En esos establecimientos, el consumidor lo podía adquirir por 1,97 euros/kg, un 994 % más que el precio de origen.
Esta subida es la más abultada de las que aparecen en el último Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de los alimentos confeccionado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG).
En general, los precios de los alimentos en origen se multiplicaron en marzo por 4,25 hasta que llegaron al consumidor; los de origen agrícola se multiplicaron por 4,54 mientras que los ganaderos lo hicieron por 3,16.
