El kiwi Dulcis que producen las empresas italianas Apofruit, Alegra y Orogel Fresco se está quedando sin calibres grandes por la demanda incesante de la nueva variedad.
De hecho, las tres empresas se han visto obligadas a seleccionar los pedidos para mantener un porcentaje de calibres grandes para los acuerdos que tienen firmados en los próximos meses.
El motivo de este desencadenante, es que «estamos ante un kiwi que el consumidor repite cuando lo prueba», desvela Carlos Soto de la firma Ca’Nova en España, la línea ‘bio’ de Apofruit.
Las ventas «no se pueden concretar en ningún destino, ya que la respuesta ha sido por igual en todos los mercados de Europa, y nos han demandado el kiwi ‘premium’ de la categoría», desvelan desde el consorcio.
Las perspectivas de demanda son altas y por este motivo sólo la empresa Apofruit va a pasar de disponer de 4.000 toneladas de Dulcis para el presente ejercicio a irse a 8.000 toneladas para la campaña que viene.
