Ya no quedan manzanas en la Vieja Europa y toca sumar las manzanas de importación del Hemisferio Sur.
La temporada de comercialización 2024-2025 llega a su fin en destinos como Austria y los niveles de estocaje están por debajo de los mismos niveles de la campaña pasada.
La disponibilidad y oferta de variedades «está cada vez más restringida y el precio de venta se está elevando casi a 1,30 euros por kilogramo al productor desde finales de junio», señala la consultora austriaca AMA.
Hay variedades como la manzana roja que están prácticamente agotadas desde primeros de junio.
Las únicas variedades que se mantienen son la gama Golden Delicious, que muestran cantidades residuales, que no llegarán al mes de agosto.
Esto significa que la campaña de manzana nueva empezará con mucha fuerza y sin estocaje acumulado, por lo que «los productores esperan precios especialmente altos para la campaña que entra a partir de septiembre», señala el informe de julio de la consultora AMA.
