La patata destinada al canal supermercado se comercializó bien como consecuencia de la Covid 19 y con crecimientos con respecdto a 2019, mientras que la patata destinada al canal Horeca se ha visto perjudicada por los cierres de bares y hostelería.
Las tendencias de consumo cambian y la demanda de patata envasada se incrementa y se estanca el consumo a granel.
El consumo de patata fresca en los hogares hasta noviembre de 2020 creció un 16% respecto a los mismos meses del año anterior, totalizando 891,4 millones de kilos, por un valor de 885 millones de euros.
El consumo per cápita en 2020 ha sido de 23,7 kilos por persona y año frente a 20,2 kilos por persona y año en 2019.
