El portal www.fyh.es no tiene aún cifras oficiales pero las primeras estimaciones señalan de problemas reales en la producción que se empezarán a cuantificar en breve con el brócoli como el principal damnificado por el frio en Italia.
Además del brócoli y la alcachofa, la campaña de espárrago se frenará. Italia ha incrementado su superficie de espárrago de manera llamativa en los dos últimos años y esperaba lanzarse al mercado de manera sugerente.
Con esta ola de frio en Italia, se reducen las expectativas y no se espera el grueso de campaña hasta mediados de marzo.