El alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, recordó ayer durante la inauguración del III Simposio de Agricultura Ecológica que los productores y operadores de frutas y hortalizas ‘bio’ se vinculen más con la gran distribución.
El alcalde de El Ejido recordó que los productores hortícolas del sur de España han sido capaces de «cubrir el nicho de demanda que pide el mercado», refiriéndose a la gama ‘bio’.
Durante el acto inaugural, el alcalde recordó que el sector ha servido poner en valor a las frutas y hortalizas y destacó que el sector debe «seguir apostando por la innovación y reducir los modelos especulativos».
Góngora invitó al colectivo ‘bio’ a transferir la tecnología como se ha hecho en el campo convencional. El alcalde tuvo palabras de reconocimiento hacia la producción convencional, ya que «hoy día con la lucha integrada se ha conseguido una producción sostenible y con seguridad».
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