Las referencias, relativas a la semana 33 de 2021 (del 16 al 22 de agosto), han dado la bienvenida a las primeras cotizaciones de la pera nacional, que se sitúan en 50 céntimos/kg para la variedad blanquilla (54 céntimos/kg hace un año) y en 82,71 céntimos para la conferencia, que en 2020 no se cotejaba.
Las mayores subidas en origen en frutas y hortalizas respecto a la semana anterior (del 9 al 15 de agosto) se producen en las cotizaciones de tomate redondo liso (64,52 cént./kg, +24 %), de calabacín (32,61 cént./kg, +17 %) y de berenjena (38,50 cént./kg, +16 %).
