Coviran ha ido reestructurando sus tiendas en Portugal, donde ya son la cuarta cadena con mayor número de tiendas en el país luso. Y en esa reestructuración como supermercado de confianza, el lineal de frutas y hortalizas es básico.
«El 80 por ciento de nuestras tiendas ya tienen el lineal de frutas y hortalizas en la entrada», señala Acacio Pereira Santana, director general de Coviran en Portugal, en la entrevista realizada por la revista F&H en la última edición de abri (F&H 568).
Son algunos de los temas, que Pereira Santana desvela en esta entrevista, en donde destaca la nueva posición de Coviran en Portugal, diferente a la de España, o expone las diferencias que existe entre los hábitos de consumo de los portugueses con respecto a los españoles.
En la entrevista, Pereira Santana desveló que la presencia de la oferta española no es tan importante como hace 10 años, y hoy la mayoría de las frutas y hortalizas son de origen portugués, excepto la fruta de hueso, donde la presencia española es mayor que en el resto de categorías.
Portugal
Coviran suma 15 años en Portugal y ahora se encuentra en todos los distritos, también en las islas y en Cabo Verde. La región más presente de Coviran en Portugal es el Algarve, donde acapara el 20 por tiendas de su parqué de tiendas.
