Las importación española de frutas y hortalizas aumentó un 12,8 %, hasta los 3.523 millones, durante el 2022, con Marruecos como principal país vendedor con el 20 % del total de las frutas y el 46 % en el caso de las hortalizas, según los datos del Observatorio Sectorial DBK de Informa.
En un comunicado, la empresa especializada en estudios de análisis sectorial y de la competencia ha detallado que las exportaciones de frutas y hortalizas ralentizaron su crecimiento en 2022, con un aumento del 1,5 %, frente al 7,5 % del año anterior, situándose en 15.834 millones de euros.
Los datos, extraídos del estudio «Sectores basic «Frutas y Hortalizas» y publicado por el Observatorio Sectorial DBK de Informa, apuntan a que «las ventas españolas hortofrutícolas en el extranjero no han dejado de crecer desde el año 2014, acumulando desde entonces un aumento cercano al 50 %.
Sin embargo, el valor de las exportaciones de frutas cayó un 2,7 %, hasta situarse en 8.885 millones de euros, mientras que las ventas al exterior de hortalizas se incrementaron un 7,5 %, alcanzando la cifra de 6.949 millones de euros.
En cuanto a los mercados compradores, La Unión Europea destaca como el principal destino de las exportaciones españolas, reuniendo el 81 % y el 79 % de las ventas de frutas y hortalizas al exterior, respectivamente.
Destacan Alemania, Francia y Reino Unido que se configuran como los principales países de destino en ambos segmentos, reuniendo conjuntamente en los dos casos en torno al 60 % del valor de las mercancías exportadas.
Una de las tendencias que se observa a raíz del estudio es la integración y asociación en organizaciones de productores y comercializadores, además, en el ámbito de la comercialización mayorista especializada existe un mayor grado de concentración.
En este sentido, la facturación total conjunta de los veinte principales operadores superó los 6.000 millones de euros en 2021, mientras que los treinta primeros facturaron ya cerca de 7.600 millones.
