No obstante, también hacemos hincapié en la responsabilidad del agricultor de formar parte de una OP para poder llevar a cabo las líneas de actuación que proponemos”, explican desde ASAJA y COAG haciendo alusión, por ejemplo, a que sólo el 18 por ciento de los productores de calabacín almerienses se encuentran integrados en OP.
“Esto no es una guerra individual, así no funciona el sector. Tenemos que estar organizados comercialmente para hacer frente a los abusos de los mercados”, concretan.
Para ASAJA y COAG Almería no es comprensible que después de tantos años de actividad, los agricultores sigan sembrando ‘a ciegas’ sin el asesoramiento de sus comercializadoras que debería orientarlos sobre las hortalizas que más salida tienen en el mercado y en qué época.
