La colaboración entre el grupo Dagrofa y Aarstiderne se estrecha. Desde ya Aarstiderne se instala en Dagrofa Foodservice, la parte Horeca de la plataforma danesa, para elevar la presencia de frutas y hortalizas ‘bio’ en la restauración danesa.
La empresa da este paso para que «nuestra clientela de la restauración tenga una relación más estrecha con los productores ecológicos y ofrecemos una eficiente infraestructura logística y hasta una tienda online de reciente desarrollo, que impulsará toda la gama de productos ecológicos de Aarstiderne», expone Dagrofa en un comunicado.
El director ejecutivo de Dagrofa Foodservice, Michael Christensen, espera con gran interés «fortalecer el perfil de productos orgánicos de nuestra empresa».
El impulso
Pero el mayor impulso será para Aarstiderne, ya que «habrá una demanda significativa de los productos Aarstiderne entre nuestros miles de clientes. Por lo tanto, se trata de un paso importante en el camino hacia la consecución de los ambiciosos objetivos de crecimiento de la estrategia Gro’27», señala Dorte Tandrup (en la imagen), directora ejecutiva de Aarstiderne.
Aarstiderne A/S vende semanalmente productos orgánicos, cestas de comida preparada y cestas de frutas y verduras a miles de hogares en Dinamarca y Suecia.
Además, la empresa también abastece a cocinas industriales, comedores y restaurantes, y su directora ejecutiva, Dorte Tandrup, prevé que la fusión con Dagrofa Foodservice aportará varias ventajas como sumar más materias primas ‘bio’ y elevar este segmento en las cocinas profesionales de Dinamarca.
