Según el último informe sobre el sector ecológico español publicado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), hay «numerosos inconvenientes e insuficiencias».
Fuentes del sector ecológico han coincido en que es necesario mejorar la vertebración, pero no les queda claro si una interprofesional, dadas sus especiales características, puede ser la mejor opción.
La producción ecológica ha alcanzado gran envergadura estructural (36.207 productores agrarios ecológicos, 3.810 industria eco, 916 mayoristas, 205 importadores…), pero los numerosos operadores no han generado aún suficientes sistemas de auténtica representación del conjunto global del sector, apunta el estudio.
En él se señala que existe «sobreabundancia» de organización de «muy diversa dimensión y naturaleza» orientados «aparentemente a la defensa de los intereses de la producción ecológica, aunque con ámbitos normalmente muy reducidos y con recursos extraordinariamente limitados».
