La cooperativa almeriense Coprohníjar se encuentra a punto de ver concluidas la obra de sus nuevas instalaciones donde la firma confeccionará su oferta ecológica. La nave se inaugurará en el inicio de la campaña 2019-2020 para dar servicio a la producción que venga de las 160 hectáreas certificadas.
La firma estuvo presente la semana pasada en la I edición de la Organic Food Iberia, donde mostró su línea de bio para la campaña que viene compuesta por una amplia gama de tomates, pimientos, calabacines, pepinos y los cultivos de primavera como sandía y melón.
La empresa se muestra optimista con esta nueva línea, ya que «ha sido una petición por parte del mercado la que nos ha llevado a dar este paso a favor de la producción ecológica». Coprohníjar lleva varios años produciendo y comercializando línea ‘bio’ y los niveles alcanzados «nos ha llevado a tener que levantar una nueva estructura», señaló Miguel López, director comercial de Coprohníjar.
