El último boletín mensual del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) explica este repunte por «la importante demanda nacional y comunitaria de cítricos» derivada de la crisis de la covid-19, que «ha disparado las diferencias interanuales -que ya venían siendo positivas-, tras la desfavorable campaña 2018/19».
Las cotizaciones medias del limón y la naranja repuntaron un 44,61 % y un 68,71 %, respectivamente, en abril respecto a marzo de 2020.
En frutas y hortalizas, se revalorizó el precio en el campo de la coliflor (88,52 cént./kg, +109,22 % respecto a abril de 2019), ya que la falta de oferta que se produjo por el adelantamiento de sus calendarios, no llegó a cubrir la escasa pero creciente demanda durante ese mes, según el MAPA.
El calabacín (54,48 cént./kg, +59,64 % respecto a abril de 2019); berenjena (37,76 cént./kg, +39,76 %); fresa (85,92 cént./kg, +21,87 %); acelga (58,86 cént./kg, +20,53 %) y el aguacate (224,19 cént./kg, +19,96 %) son otros de los productos que registraron incrementos.
La caída interanual de precio en origen más pronunciada fue para la cebolla (22,24 cént./kg, -48,41 %), pese a que repuntó respecto al de marzo un 84,95 % de la mano de las variedades de primavera.
La zanahoria (31,91 cént./kg, -37,91 %), el níspero (105,47 cént./kg, -36,51 %), pepino (21,42 cént./kg, -32,44 %) y el plátano (18,86 cént./kg, -30,54 % ) fueron otros productos hortofrutícolas con una menor cotización en abril, respecto al mismo mes de la campaña anterior.
Agricultura ha señalado que en abril se observó gran disparidad de tendencias en los precios de las hortalizas, quizá como efecto de la redistribución de la comercialización entre los distintos canales, tras el cierre del canal Horeca (hostelería, restauración y catering) por las medidas adoptadas en el estado de alarma.
