Carrefour ha distribuido, en el último ejercicio, 25.600 toneladas de tomate 100% nacional, lo que representa un incremento del 11% con respecto al año anterior. Entre ellas se encuentran las 5.200 toneladas que la compañía ha exportado a países como Francia, Bélgica, Italia, Polonia, Rumanía y Emiratos Árabes. A nivel nacional, ha comercializado 20.400 toneladas de tomate. Carrefour adquiere sus productos hortofrutícolas a través de Socomo, la central de compras que, desde su sede en Valencia, compra en las principales zonas agrícolas españolas.
Más de 20 tipos de tomate, el surtido más amplio del mercado
Carrefour pone a disposición de sus clientes uno de los surtidos más amplios de tomate, ya que ofrece más de 20 variantes en múltiples presentaciones: raff, kumato, otello, rosa o mar azul junto a otros tipos más conocidos como rama, pera o ensalada.
Un ejemplo de la especialización del surtido de este producto en Carrefour es el tomate cherry. La compañía ofrece hasta seis variedades de este mini-tomate y todas ellas también de origen 100% nacional. Con un sabor más dulce que los normales, el tomate cherry conserva su alto valor nutritivo, con antioxidantes, vitaminas y minerales.
Para el desarrollo del surtido de tomate Carrefour cuenta con 75 productores que están concentrados principalmente en Almería y Murcia aunque durante la temporada el proceso de compra se extiende a otras comunidades autónomas.