Y es que las condiciones climáticas no han sido las más favorables para los productores de aguacate de California y algunos operadores van a retrasar la recolección para permitir que sus aguacates aumenten de tamaño.
«Las últimas lluvias sobre California han beneficiado a los aguacates», señala Jeff Oberman, presidente de la Comisión del Aguacate de California.
Aún se desconoce cuanto se reducirá el calibre de los aguacates y «si podremos hacer promociones para el mercado local como en años anteriores», expone el presidente del colectivo californiano.
El 96 por ciento de los aguacates disponibles en California durante el presente ejercicio serán Hass. La producción se espera que alcancen los 243 millones de libras.
