BelOrta empezó el 1 de marzo a comercializar la primera partida de pimientos Californias verdes y los amarillos llegarán la semana que viene, según anuncia la empresa belga.
La empresa produjo durante la campaña pasada un total de 20.700 toneladas, de las que el 10 por ciento correspondió a pimientos verdes.
Para esta campaña, las previsiones de la empresa belga son disminuir su oferta, ya que la superficie lo hará en un 8 por ciento en el caso del California rojo, mientras que el amarillo se incrementará un 33 por ciento.
Este descenso se produce justo cuando la consultora GfK señala que el pimiento se consolida como una de las hortalizas más populares entre los ciudadanos belgas de menos de 40 años.
La empresa belga señala en un comunicado que, además del California, cuentan con diferentes especialidades como el Palermo, Habanero o el Jalapeño.