La multinacional de semillas Bejo celebrará el próximo jueves 26 de noviembre el II Simposio de Cebolla en la cooperativa agraria Coovimag de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real). La jornada, de 10:00 a 16:00 horas, está dirigida a agricultores, técnicos y profesionales del sector, y abordará los factores clave para obtener una producción de cebolla de calidad.
El encuentro da continuidad a la primera edición, celebrada en noviembre de 2025 en el mismo escenario. Aquella jornada reunió a 300 profesionales del sector y obtuvo una valoración muy positiva por parte de los asistentes, que destacaron la utilidad de los contenidos técnicos y el ambiente de intercambio entre productores.
El programa combinará ponencias técnicas, con una muestra en directo de las variedades de cebolla de Bejo. La jornada incluirá un desayuno de bienvenida, una pausa para el café y una comida pensada para fomentar el intercambio de experiencias y conocimientos entre profesionales.
“La respuesta del sector en la primera edición nos confirmó que hacía falta un punto de encuentro técnico sobre la cebolla en Castilla-La Mancha. Este año volvemos con la misma vocación: poner a disposición del agricultor el conocimiento y las variedades que marcan la diferencia en el campo”, explica José Ramirez, técnico de cebolla de Bejo Ibérica.
El simposio está organizado por Bejo junto a De Groot en Slot, socios en el desarrollo de variedades de cebolla bajo la alianza Partners in Allium, y la cooperativa Coovimag.
