FyH Revista
Autor 8.779 artículos publicados

Juan Arias

Periodista especializado en información agrícola de la revista F&H
Frutas Hace 1 año

Blue Whale®: «Es hora de colocar al consumidor en el centro de nuestro negocio»

Sostenibilidad, diversificación e innovación varietal, grandes ejes de su estrategia de crecimiento.
Juan Arias 2 min
Nacional Hace 1 año

Almería produce casi 4 millones de toneladas de frutas y hortalizas

La producción final de frutas y hortalizas en Almería durante la pasada campaña 2023/2024 ha alcanzado los 3,93 millones de toneladas, un 4,08 % más con respecto a la anterior, y un valor de la comercialización de 3.953 millones de euros, con una disminución de un 11 %.
Juan Arias 2 min
Eventos Hace 1 año

Andalucía, Región Invitada en Fruit Attraction 2024

La Consejería pretende ampliar el conocimiento de los consumidores sobre los productos de la región e incrementar el reconocimiento de aquellos con etiquetas de calidad diferenciada. En definitiva, el fin es promover la imagen de las frutas y hortalizas de calidad de Andalucía.
Juan Arias 3 min
CASI Jornadas Sostenibilidad
Nacional Hace 1 año

CASI destaca la alianza agricultura-naturaleza en su Jornada de Sostenibilidad

La cooperativa almeriense consolida este encuentro anual, que ha alcanzado su III edición y con el que avanza en su compromiso y conocimientos para mantener una actividad comprometida con la sociedad.
Juan Arias 2 min
Italia heladas
Nacional Hace 1 año

Agroseguro abona 64 millones a los productores de frutales

Agroseguro ha abonado 64 millones de euros a los agricultores de frutales afectados, sobretodo, por las daños producidos por las tormentas de pedrisco entre mayo y agosto, según ha señalado el consorcio del sistema español de seguros agrarios combinados.
Juan Arias 1 min
Kanzi consumidores
Frutas Hace 1 año

KANZI®, 20 años de energía y sabor extraordinario

Tras el éxito de la campaña 2023/2024, la manzana celebra su aniversario con iniciativas dispuestas a dar a los consumidores la energía necesaria para decir “Yes You Kanzi®”.
Juan Arias 3 min
Retail Hace 1 año

Carrefour lidera la lucha contra el desperdicio alimentario

Primera empresa de distribución en España en obtener la certificación Desperdicio Alimentario Cero de AENOR en todos sus formatos.
Juan Arias 1 min
Congresos Hace 1 año

Anecoop organiza el Primer Congreso de Kaki del Grupo Persimon

El éxito del Grupo Persimon desde su creación en 2009 se traduce en una cuota de exportación del kaki de producción nacional que supera el 50% y posiciona a Anecoop como primer operador a nivel europeo.
Juan Arias 3 min
Frutas Hace 1 año

Bínu, Producto Mundial del Año en los Future Awards de Rotterdam

Se trata de una yema de calabaza, una nueva especie de cucurbitácea de intenso sabor y muy nutritiva, por su alto contenido en proteínas y minerales.
Juan Arias 3 min
cítricos Sudáfrica UE
África Hace 1 año

El 88 % de cítricos de Sudáfrica vendidos en España no podrían en la UE

Así lo ha denunciado La Unió Llauradora, que tras el análisis de varias muestras de cítricos en supermercados valencianos, ha señalado que, de media, presentan 8 materias activas, cuando la gran distribución europea permite solo 5.
Juan Arias 4 min
fruta de hueso
Frutas Hace 1 año

La producción de fruta de hueso esta campaña ha aumentado un 3%

Destaca el aumento del albaricoque, con una producción prevista a 30 de junio de 152.929 toneladas, lo que supone un aumento del 41% respecto a la de 2023 y del 26% con respecto a la media de las últimas cinco campañas.
Juan Arias 1 min
genes mandarina
Cítricos Hace 1 año

Un estudio ve cambios en los genes gracias a una dieta rica en mandarina

El objetivo principal del estudio era evaluar si un suplemento con naranja o mandarina en una dieta normal completa, durante un mes, era suficiente para modular la expresión génica en un grupo de ratones sanos, jóvenes y bien alimentados.
Juan Arias 4 min
Fruit Attraction Hace 1 año

El aguacate será el producto estrella en la próxima edición de Fruit Attraction

La feria concentrará diversas iniciativas entorno a este súper alimento cuyo éxito ha crecido notablemente en los últimos años tanto en su consumo como en su comercio internacional.
Juan Arias 3 min
Aire libre Hace 1 año

Los Gallombares presentará su innovación en espárrago verde en Fruit Attraction

La cooperativa crecerá un 5% en superficie de espárrago verde, además de presentar nuevos formatos sostenibles, atentos a las demandas de los consumidores.
Juan Arias 2 min
Frutas Hace 1 año

Más del 80% de los consumidores no conserva correctamente las piñas

Sólo el 19% de los consumidores conoce la forma correcta de conservar una piña y casi un tercio (31%) deja una piña para que "madure" en un frutero, algo común, pero erróneo.
Juan Arias 2 min
Frutas Hace 1 año

La campaña de verano deja un récord en la exportación de melón y sandía

La campaña de las frutas de verano ha concluido con unos datos positivos tanto en volumen, con subidas de hasta un 3 % en la fruta de hueso, como en el comercio, con unas cifras que llegan a los 630 millones de euros en las exportaciones de sandía y melón.
Juan Arias 3 min
Westfalia Fruit Attraction
Fruit Attraction Hace 1 año

Westfalia lleva a Fruit Attraction su tecnología de inspección de aguacates

La compañía mostrará en Madrid su apuesta por la agricultura sostenible mediante el uso de tecnologías pioneras como las pruebas de fruta no destructivas o su papel de aguacate.
Juan Arias 2 min
herramientas digitales uva de mesa
Frutas Hace 1 año

Herramientas digitales, aliadas para un futuro sostenible en uva de mesa

Agrigenio, el sistema de apoyo a la toma de decisiones de BASF, complementa la labor de agricultores y técnicos en la gestión sostenible de la vid.
Juan Arias 6 min