2020
Hace 6 años
Identifican los factores de cultivo que logran fresas con mejores propiedades
Un equipo de investigación de la Universidad de Huelva ha identificado los factores de cultivo que obtienen las fresas con mejores propiedades y sabor, relacionando indicadores sensoriales como el dulzor, el aroma o la forma del fruto.
Juan Arias
2 min
