2017
Hace 9 años
‘Wonky veg’ se convierten en snacks de verduras con alto valor
La Organización de Investigación Científica e Industrial del Commonwealth (CSIRO) está trabajando con productores pertenecientes al cuerpo de Innovación hortofrutícola de Australia (Hort) para desarrollar snacks ricos en nutrientes de alto valor de verduras que presentan un aspecto imperfecto.
Redaccion
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