2017
Hace 9 años
Alargan la vida útil de la alcachofa fresca entre 15 y 20 días
Investigadores de la Universidad de Murcia (UMU) han desarrollado un sistema que permite alargar la vida útil de los corazones de alcachofa fresca entre 15 y 20 días a través de técnicas de lavado, cortado y envasado y aplicación de antioxidantes naturales.
Redaccion
1 min

