Alemania elevó la demanda de sandía durante la semana 26 en cifras desconocidas hasta la fecha. Sólo en esa semana, la demanda de sandía se incrementó en un 21 por ciento y un 53 por ciento de nuevos hogares germanos introdujeron esta categoría en sus cestas de la compra.
Unas cifras que se dispararon y en las que Alemania tuvo que recurrir a ofertas de toda Europa y de fuera de Europa.
España es el mayor proveedor de sandías en Alemania y dentro de España se encuentra Almería, que lidera la presencia en Alemania durante los meses de mayo y junio.
Pero a pesar de que Almería cuenta con una presencia muy importante, ya que casi el 40 por ciento de las sandías que exportan las empresas de Almería terminan en Alemania, «no tenemos la capacidad de responder al mercado alemán cuando los incrementos de demanda son muy elevados de una semana a otra», recordó Juan Antonio González, presidente de Coexphal, durante la presentación de los datos de campaña de la horticultura almeriense.
«No hay un 21 por ciento más de sandías en el campo de una semana a otra», apuntó gráficamente el presidente de los empresarios hortícolas almerienses.
Las ‘promos’
Alemania durante la semana 26 no disparó las ‘promos’, pero sí lo hizo durante las semanas 27 y 28, en pleno auge de demanda.
Esta situación no importa mucho a los exportadores de Almería, porque «en muchos casos son las propias exportadoras de Almería las que presionan a las cadenas para diseñar promociones en sus tiendas», recordó González.
Es una práctica habitual este grado de conversación entre los exportadores de Almería y los supermercados alemanes para diseñar promociones.
