La superficie de tomate en Alemania se incrementó durante la campaña pasada en un 11 por ciento y se acercó a las 375 hectáreas bajo invernadero tras tres años de estabilidad, según el Agrar Markt Informations. El incremento de la superficie se debió al interés de algunas cadenas de supermercados de fomentar la producción local en los productos más ‘commodity’.
El tomate rama fue el tomate preferido por los horticultores alemanes que apostaron por elevar la superficie de tomate en Alemania bajo invernadero. No fue el único producto, porque también se incrementó la superficie de pepino y pimiento, mientras desncendió la de la mayoría de las variedades de hoja.
El informe completo lo podrá leer en la revista F&H -www.fyh.es- en la edición F&H 408.
