El consejero detalló que esta acción se incluye dentro de un plan más ambicioso para impulsar este cultivo que, con un presupuesto de 50.000 euros, engloba entre otras acciones la edición de un libro sobre su rentabilidad, acciones formativas o un estudio sobre potenciales zonas productoras, además de la presencia del aguacate como producto gourmet en la última edición de Madrid Fusión para impulsar su comercialización.
El interés de este cultivo se refleja en el alto número de personas inscritas en este curso organizado por el Cabildo, procedentes en su mayoría del norte de Tenerife, aunque también hubo asistentes de La Palma y de la Gomera.
