Holanda ha empezado a producir pimientos picantes en invernadero y ha reducido sus importaciones desde Marruecos.
Hay cuatro productores en Holanda que han apostado por la categoría, ya que el cultivo tiene mejor vida que los California y varias ventanas de mercado en Alemania y Reino Unido.
Chili-Pepper es hoy la empresa de referencia en Holanda pero la tendencia es sumar nuevos productores en detrimento del California.