A falta de 24 horas para que se inicie el III Simposio de Agricultura Ecológica se han superado las 400 inscripciones para estar presente en el mayor evento ‘bio’ de las frutas y hortalizas en España durante el presente 2021.
La organización cree que a lo largo de la próxima semana se superarán las 500 inscripciones, ya que el evento se celebrará los días 19-20 de mayo y posteriormente 26-27 de mayo.
La edición de este año es digital y en abierto y sólo se requiere el registro de los interesados a partir de la web www.simposiofyh.es.
El presidente del Comité Organizador del III Simposio de Agricultura Ecológica, Fernando Castilla, apunta que «de nuevo el nivel de los registrados es alto y corresponde a los departamentos técnicos de empresas y cooperativas y a profesionales de la parte de la producción».
La visión digital ha permitido que se incremente el número de registrados de otras provincias españolas y «de profesionales europeos interesados en los manejos que se realizan en el sur de España con la producción hortícola ecológica», apunta Castilla.
La organización del III Simposio corre a cargo de las empresas que lo han organizado en las ediciones anteriores –Cajamar, Coexphal, F&H y Vellsam– a la que se suma este año la asociación EcoEspaña, colectivo para el fomento y la promoción de los productos ecológicos en el agro español.
La edición de 2021 recoge cinco grandes bloques, manteniendo la filosofía de ser un Simposio práctico para técnicos y para los productores, y en donde la temática técnica y de manejo se encuentra por encima de otros campos.
El evento suma cinco bloques. General, sostenibilidad, gestión del suelo y sus interacciones con la microbiota en dos bloques, control biológicos de plagas y el futuro de la ecología.
El Simposio va a contar con el nivel de especialistas y profesionales de las ediciones anteriores y participarán profesionales como Eduardo Cuoco, director de Ifoam Organics Europe o Francisco Bravo, consejero delegado de la Asociación Española de producción Ecológica Sostenible EcoEspaña.
El Simposio de este año recoge el fenómeno de la sostenibilidad y cuenta como ponentes con Ana Hernández, directora técnica de GH Paloma, para hablar sobre huella hídrica; o Diego Valera, vicerrector de Investigación y Desarrollo de la Universidad de Almería, entre otros.
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