Fuentes de Ailimpo han indicado que España, con 1,19 millones de toneladas, fue el primer productor comunitario, muy por delante de Italia (500.000 t) y Grecia (80.000 t) y el resto de los países de la UE (92.033 t), según los datos de la Organización Mundial de Cítricos (WCO, en sus siglas en inglés).
Han recordado que los cítricos son la variedad de fruta más consumida en España, con 3,86 kilos por persona y año, según el último informe anual de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), y que su «demanda se disparó en 2020» por ser una «fuente de vitamina C».
«Este beneficio saludable» ha provocado que «el limón sea un fijo en la cocina» y que consiguiera un «récord» de su consumo en los hogares europeos en marzo y abril de 2020;, las exportaciones crecieron, solo en el mes de marzo, un 33 % respecto al mismo mes de 2019, han destacado.
Ailimpo ha resaltado las garantías de seguridad alimentaria y trazabilidad del limón europeo al recordar que la UE ha emitido alertas y la prohibición de entrada de 18 partidas de limón turco desde el pasado mes de noviembre o la prohibición de la importación desde Argentina por motivos fitosanitarios hasta abril de 2021.
