La cadena francesa Carrefour ha dado permiso a los jefes de cada tienda que lleguen a acuerdos con horticultores galos.
El ejecutivo Rami Baitieh ha invitado a todos los productores de hortalizas de Francia que «toquen a la puerta» de Carrefour.
El ejecutivo ha animado a los jefes de tienda a «buscar productores locales de proximidad y a servir productos juntos de hortalizas locales en los lineales».
La cadena ya le ha comunicado al jefe de compras de Carrefour, Matthieu Lovery, la intención de la cadena de poner en marcha esta iniciativa más directa.
Y esto se produce justo cuando Carrefour ha decidido que Socomo se convierta en el ‘category management’ en frutas y hortalizas de Carrefour para todas las tiendas en toda Europa.
ggg