La nueva gama son minifresas tipo ‘snack’ con un sabor agradable bajo el nombre de ‘Mini Berries grown by Hugh Lowe Farms’.
La cadena Waitrose lo está ofreciendo a un producto de una libra por 125 gramos en tarrinas reciclables y de atractiva decoración.
Las primeras reacciones han sido entusiastas por parte de los chefs y «amantes de la cocina, ya que estas minifresas están sirviendo para las presentaciones en las pastelerías con fresas bien formadas», señala Mario Regan, director gerente de la empresa, al portal FPJ.
«Las minifresas también se pueden colocar de manera ideal como refrigerio saludable para que los niños se lo lleven a la escuela o como un snack para llevar a la hora del almuerzo», señala el directivo inglés.
Las fresas son populares en el Reino Unido y estas minifresas tienen la peculiaridad que son «recolectadas por expertos. Se necesita una enorme habilidad para seleccionarlas correctamente y tenemos un equipo muy experimentado aquí «.
ggg
